Language
Search
Kto potrzebuje małej, testowej liofilizatora?
✔ Przedsiębiorcy z branży spożywczej – testują receptury przygotowane w małej liofilizatorze przed rozpoczęciem produkcji komercyjnej.
✔ Naukowcy – niedrogie przechowywanie wrażliwych próbek (bakterii, enzymów).
✔ Osoby przygotowujące się na kryzys i osoby zajmujące się gospodarstwem domowym – przechowują żywność awaryjną w kompaktowych partiach.
✔ Zielarze i laboratoria konopi – eksperymentuj z koncentratami lub suszonymi roślinami.
Proces suszenia sublimacyjnego w próżni
1. Najpierw zamrożony oryginalny materiał,
2. Zapewnij warunki próżni i odpowiedniego ogrzewania, a następnie woda zostanie usunięta z zamrożonego produktu poprzez sublimację,
3. Produkt gotowy zachowa stan zamrożony i strukturę biologiczną.
Które produkty spożywcze zachowują jakość (smak, wartości odżywcze, konsystencję) najlepiej, gdy są liofilizowane w małej, testowej liofilizatorze?
-Sprzedaż detaliczna detaliczna:FD Fruits (przekąski), FD Instant Coffee, FD Instant Soups
-Branża gastronomiczna:FD Warzywa, FD Zioła, FD Mięso
-Zdrowie i odżywianie:FD Culture Products, FD Instant Fruit Powder (dodatki do smoothie)
-Żywność awaryjna i przetrwania:Produkty mleczne FD, mięso FD, produkty jajeczne FD
Dane techniczne serii Model A - instalacja pilotażowa 2㎡
| Numer modelu | A2.0 |
| Całkowita nominalna powierzchnia załadunku(㎡) | 2 |
| Nośność surowca (kg/partia) | 28 |
| Sposób ogrzewania | Ogrzewanie promiennikowe z dwóch stron płyty grzewczej |
| Zakresy temperatur ogrzewania(℃) | Od temperatury pokojowej do 120 |
| Nominalne min. ciśnienie robocze (Pa) | 13 |
| Maksymalna pojemność skraplacza pary(kg/godz.) | 20 |
| Czas ewakuacji do osiągnięcia ciśnienia 133Pa(min.) | 15 |
| Całkowite zużycie energii przez cały system (kW) | 15 |
| Materiał tacy | Aluminium |
| Wymiary tacy (mm) | 678*568*35 |
| Ilości tacek | 10 szt. (2 zestawy) |
Przykładowa instalacja pilotażowa 2㎡
Powyższa przykładowa instalacja pilotażowa obejmuje suszarkę liofilizacyjną 2㎡ i zamrażarkę szokową.
Profil firmy
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. jest wiodącym producentem specjalizującym się w małych testowych suszarkach liofilizacyjnych i urządzeniach do indywidualnego szybkiego zamrażania (IQF). Jako zintegrowany lider w dziedzinie badań i rozwoju, produkcji i łączymy najnowocześniejszą technologię z globalną wiedzą specjalistyczną, aby dostarczać:
✅ Wysokowydajne systemy małych testów i IQF
✅ Niskie koszty operacyjne dzięki projektom zoptymalizowanym pod kątem zużycia energii
✅ Szybka realizacja projektu w celu bezproblemowego wdrożenia globalnego
Dostawa do instalacji pilotażowej 2㎡
Pakiet godny żeglugi
Często zadawane pytania
Zadbamy o to, aby Twoja instalacja pilotażowa 2㎡ była gotowa do pracy!
✔ Przetestowane i gotowe – każda jednostka Instalacja pilotażowa 2㎡ jest dokładnie sprawdzany przed wysyłką.
✔ Bez zgadywania – otrzymasz łatwe do naśladowania przewodniki i filmy instruktażowe Instalacja pilotażowa 2㎡.
✔ Możesz na nas liczyć – pomoc w rozwiązywaniu problemów jest na wyciągnięcie ręki.
✔ Części, gdy ich potrzebujesz – Komponenty o wysokim stopniu zużyciaInstalacja pilotażowa 2㎡ zawsze dostępne.
Zachowuje składniki odżywcze: Żywność liofilizowana zachowuje do 97% składników odżywczych, w tym witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Długi okres przydatności do spożycia: Liofilizacja eliminuje ryzyko rozwoju bakterii, dzięki czemu żywność liofilizowana może być przechowywana przez lata. Zachowuje smak i konsystencję: Liofilizacja pozwala zachować oryginalny kształt, smak i konsystencję żywności. Zrównoważony rozwój: Liofilizacja pozwala ograniczyć marnowanie żywności oraz koszty transportu i przechowywania.
Suszenie sublimacyjne polega na tym, że najpierw zamraża się substancję, a następnie obniża się ciśnienie wokół niej do podciśnienia, co pozwala zamrożonej wodzie na bezpośrednie przejście ze stanu stałego (lodu) w gaz (parę wodną) poprzez proces zwany sublimacją. W ten sposób skutecznie usuwa się zawartość wody bez przechodzenia w fazę ciekłą, a tym samym zachowuje się strukturę i właściwości materiału. Proces ten jest często stosowany do konserwowania żywności, produktów farmaceutycznych i próbek biologicznych, ponieważ znacznie wydłuża ich okres przydatności do spożycia.
My, firma Dalian Iceberg, produkujemy i dostarczamy urządzenia do suszenia sublimacyjnego następujących typów i rozmiarów: 1) Typ: Przemysłowa waga suszarek liofilizacyjnych z wewnętrznym zespołem pułapek parowych z oddzielnymi skraplaczami pełniącymi funkcje alternatywnego wychwytywania pary i odmrażania Rozmiary: A50, A75, A100, A125 i A200 2) Typ: Pilotowe zamrażarki z jednorazowym skraplaczem Rozmiar: A5, A10, A20, A30 Możemy również opracować inne modele pilotażowych liofilizatorów zgodnie z wymaganiami klienta
W Europie i Stanach Zjednoczonych okres ten wynosi 120–150 dni, a w innych regionach 90–120 dni.
W ciągu 24 godzin
W skład oferty cenowej kontraktu wchodzi 14 następujących pozycji dostaw: 1) Komory suszące (z już zintegrowanymi wewnętrznymi pakietami płyt grzewczych i kondensatory) 2). System ciepłej wody 3). System próżniowy z jednostkami do początkowej ewakuacji i utrzymania próżni 4). Układ cyrkulacji amoniaku 5). Alternatywny system odladzania 6). Układ pneumatyczny 7). Układ chłodzenia (wieża chłodnicza) 8). Centrum sterowania z panelami sterowania i komputerem 9). Tunele zamrażalnicze 10). System kolejowy 11). Wózki 12). Tace 13). Rury łączące, kształtki rurowe i zawory do systemów 14). Kable, przewody, ekranowane przewody sterujące itp. dla wszystkich systemów Możemy również dodać inny sprzęt zgodnie z życzeniem klienta.
