Suszarka próżniowa do mrożenia warzyw:
Zastosowania liofilizacji
Produkty liofilizowane są również szeroko stosowane. Liofilizowana wołowina, kurczak, krewetki i warzywa, takie jak szalotka, marchew, kolendra, fasolka szparagowa i papryka, to wysokiej jakości składniki makaronów instant. Liofilizowane owoce można bezpośrednio stosować jako przekąskę, nadzienie do lodów i płatki zbożowe.
składniki śniadaniowe: liofilizowany proszek owocowy, proszek z marchwi i dyni oraz inne owoce i warzywa w proszku mogą być używane jako pokarm dla niemowląt podczas odstawiania od piersi, a także jako
Nadzienia do pieczywa i ciastek; liofilizowana kawa, herbata i soki to napoje instant; liofilizowane zupy są pyszne, gdy zaleje się je gorącą wodą.
Suszarka liofilizacyjna próżniowa do warzyw serii A (200 ㎡)
Dane techniczne liofilizatora A200 (200 ㎡):
| Przedmiot | Jednostka | Specyfikacje/Opis |
| Model | A200 | |
| Całkowita nominalna powierzchnia załadunku | ㎡ | 200 |
| Nośność surowca | kg/partia | 2640 |
| Sposób ogrzewania | Ogrzewanie promiennikowe z dwóch stron płyty grzewczej | |
| Wymiary pojedynczej tacy | mm | Dł. 687 * Szer. 568 * Wys. 30~40 lub Długość 720 * Szerokość 568 * Wysokość 30~40 |
| Zakresy temperatur ogrzewania | ℃ | Od temperatury pokojowej do 130 |
| Zakresy nominalnego ciśnienia roboczego | Dobrze | 30~120 |
| Maksymalna pojemność skraplacza pary | kg/godz. | 450 |
| Czas ewakuacji do osiągnięcia ciśnienia 133Pa | min | 15 |
| Zużycie pary przy szczytowym ciśnieniu pary 0,7Mpa | kg/godz. | 650 |
| Żądana wydajność chłodzenia peelingu przy -40℃ | KW | 350 |
| Całkowite zużycie energii przez cały system | KW | 80 |
| Temperatura układu odmrażania | ℃ | 15~25 |
| Materiał tacy | Aluminium | |
| Wymiary tacy | mm | 678*568*35mm lub 720*568*35 |
| Ilości tacek | Szt./partia | 480 |
| Materiał wózka | Stal nierdzewna | |
| Ilość wózków | Szt./partia | 8 |
Dane techniczne liofilizatora 2XA200 (200 ㎡):
| Przedmiot | Jednostka | Specyfikacje/Opis |
| Model | 2XA200 | |
| Całkowita nominalna powierzchnia załadunku | ㎡ | 400 |
| Nośność surowca | kg/partia | 5280 |
| Sposób ogrzewania | Ogrzewanie promiennikowe z dwóch stron płyty grzewczej | |
| Wymiary pojedynczej tacy | mm | Dł. 687 * Szer. 568 * Wys. 30~40 lub Długość 720 * Szerokość 568 * Wysokość 30~40 |
| Zakresy temperatur ogrzewania | ℃ | Od temperatury pokojowej do 130 |
| Nominalne min.ciśnienie robocze | Dobrze | 45 |
| Maksymalna pojemność skraplacza pary | kg/godz. | 900 |
| Czas ewakuacji do osiągnięcia ciśnienia 133Pa | min | 15 |
| Zużycie pary przy szczytowym ciśnieniu pary 0,7Mpa | kg/godz. | 1150 |
| Żądana wydajność chłodzenia peelingu przy -40℃ | kw | 650 |
| Całkowite zużycie energii przez cały system | KW | 165 |
| Temperatura układu odmrażania | ℃ | 15~25 |
| Materiał tacy | Aluminium | |
| Wymiary tacy | mm | 678*568*35mm lub 720*568*35 |
| Ilości tacek | Szt./partia | 960 |
| Materiał wózka | Stal nierdzewna | |
| Ilość wózków | Szt./partia | 16 |
Klienci najchętniej wybierają urządzenia łączące w sobie funkcje suszenia sublimacyjnego.
Inne systemy pomocnicze liofilizatora 200 ㎡
1) Komory suszące
2). System ciepłej wody
3). Układ próżniowy
4). Układ cyrkulacji amoniaku
5). Alternatywny system odladzania
6). Układ pneumatyczny
7). Układ chłodzenia (wieża chłodnicza)
8). Systemy sterowania
9). Tunele zamrażalnicze
10). System kolejowy
11). Wózki
12). Tace
Profil firmy
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. specjalizuje się w badaniach, projektowaniu i produkcji 200 ㎡ liofilizatorów i indywidualnego sprzętu do szybkiego zamrażania żywności. Duży próżniowy liofilizator liofilizacyjny badany przez firmę przy użyciu zaawansowanej technologii zagranicznej osiągnął międzynarodowy poziom zaawansowania. Produkty firmy są rozsiane po całym kraju i są eksportowane do Ameryki Środkowej i Południowej, Azji Południowo-Wschodniej i Europy.
Firma dysponuje dużym potencjałem zarządzania w zakresie projektowania i instalacji urządzeń próżniowo-zamrażających. Wszystkie wyprodukowane przez firmę w ciągu ostatnich lat suszarki liofilizacyjne o pojemności 200 ㎡ charakteryzowały się dobrą jakością, krótkim okresem budowy i niskimi kosztami całkowitymi, zyskując tym samym uznanie i pochwały użytkowników.
Nasi główni klienci oferujący liofilizatory próżniowe do mrożenia wsadowego: MEIJI FOODS, AJINOMOTO, EIYOH FOODS, CY FOODS, Fruitful itp.
Dostawa dla liofilizatora 200 ㎡

Często zadawane pytania
Jak szybko możemy odpowiedzieć na zapytanie klienta?
W ciągu 24 godzin
Zachowuje składniki odżywcze: Żywność liofilizowana zachowuje do 97% składników odżywczych, w tym witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Długi okres przydatności do spożycia: Liofilizacja eliminuje ryzyko rozwoju bakterii, dzięki czemu żywność liofilizowana może być przechowywana przez lata. Zachowuje smak i konsystencję: Liofilizacja pozwala zachować oryginalny kształt, smak i konsystencję żywności. Zrównoważony rozwój: Liofilizacja pozwala ograniczyć marnowanie żywności oraz koszty transportu i przechowywania.
Suszenie sublimacyjne polega na tym, że najpierw zamraża się substancję, a następnie obniża się ciśnienie wokół niej do podciśnienia, co pozwala zamrożonej wodzie na bezpośrednie przejście ze stanu stałego (lodu) w gaz (parę wodną) poprzez proces zwany sublimacją. W ten sposób skutecznie usuwa się zawartość wody bez przechodzenia w fazę ciekłą, a tym samym zachowuje się strukturę i właściwości materiału. Proces ten jest często stosowany do konserwowania żywności, produktów farmaceutycznych i próbek biologicznych, ponieważ znacznie wydłuża ich okres przydatności do spożycia.
My, firma Dalian Iceberg, produkujemy i dostarczamy urządzenia do suszenia sublimacyjnego następujących typów i rozmiarów: 1) Typ: Przemysłowa waga suszarek liofilizacyjnych z wewnętrznym zespołem pułapek parowych z oddzielnymi skraplaczami pełniącymi funkcje alternatywnego wychwytywania pary i odmrażania Rozmiary: A50, A75, A100, A125 i A200 2) Typ: Pilotowe zamrażarki z jednorazowym skraplaczem Rozmiar: A5, A10, A20, A30 Możemy również opracować inne modele pilotażowych liofilizatorów zgodnie z wymaganiami klienta
W Europie i Stanach Zjednoczonych okres ten wynosi 120–150 dni, a w innych regionach 90–120 dni.
W ciągu 24 godzin
W skład oferty cenowej kontraktu wchodzi 14 następujących pozycji dostaw: 1) Komory suszące (z już zintegrowanymi wewnętrznymi pakietami płyt grzewczych i kondensatory) 2). System ciepłej wody 3). System próżniowy z jednostkami do początkowej ewakuacji i utrzymania próżni 4). Układ cyrkulacji amoniaku 5). Alternatywny system odladzania 6). Układ pneumatyczny 7). Układ chłodzenia (wieża chłodnicza) 8). Centrum sterowania z panelami sterowania i komputerem 9). Tunele zamrażalnicze 10). System kolejowy 11). Wózki 12). Tace 13). Rury łączące, kształtki rurowe i zawory do systemów 14). Kable, przewody, ekranowane przewody sterujące itp. dla wszystkich systemów Możemy również dodać inny sprzęt zgodnie z życzeniem klienta.