Dlaczego warto liofilizować?
Zachowuje składniki odżywcze:Żywność liofilizowana zachowuje do 97% składników odżywczych, w tym witaminy, minerały i przeciwutleniacze.
Długi okres przydatności do spożycia:Liofilizacja eliminuje ryzyko rozwoju bakterii, dzięki czemu żywność liofilizowana może być przechowywana przez lata.
Utrzymuje smak i konsystencję:Suszenie sublimacyjne pozwala zachować oryginalny kształt, smak i konsystencję żywności.
Zrównoważony:Liofilizacja pozwala ograniczyć marnowanie żywności oraz koszty transportu i przechowywania.
Gdzie można wykorzystać tę liofilizowaną żywność?
-Produkty gotowe do spożycia:FD Kawa rozpuszczalna, FD Herbata rozpuszczalna, FD Zupy rozpuszczalne
-Składniki potrzebne do gotowania:FD Warzywa, FD Zioła, FD Mięso, FD Owoce Morza
-Przekąski i gotowe dania:FD Fruits, FD Instant Fruit Powder
-Suplementy mleczne i białkowe:Produkty mleczne FD, produkty jajeczne FD
-Dodatki specjalistyczne:Produkty do hodowli FD (np. probiotyki)
Liofilizowane owoce

Suszone warzywa mrożone

Liofilizowane owoce morza

Liofilizowany proszek

Dane techniczne suszarki zamrażalniczej średniej serii Model A
| Przedmiot | Jednostka | Dane techniczne średniej suszarki mroźniczej |
| Numer modelu | A50 | |
| Całkowita nominalna powierzchnia załadunku | ㎡ | 50 |
| Nośność surowca | kg/godz. | 660 |
| Sposób ogrzewania | Ogrzewanie promiennikowe z dwóch stron płyty grzewczej | |
| Zakresy temperatur ogrzewania | ℃ | Od temperatury pokojowej do 120 |
| Nominalne min. ciśnienie robocze | Dobrze | 30~120 |
| Maksymalna pojemność skraplacza pary | kg/godz. | 115 |
| Czas ewakuacji do osiągnięcia ciśnienia 133Pa | min. | 15~20 |
| Wymagana wydajność chłodzenia (-40℃) | kw | 85 |
| Maksymalne zużycie pary (0,7Mpa) | kg/godz. | 135 |
| Całkowite zużycie energii przez cały system | kw | 55 |
Profil firmy
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. specjalizuje się w badaniach, projektowaniu i produkcji średnich suszarek liofilizacyjnych i indywidualnych urządzeń do szybkiego zamrażania żywności. Średnia suszarka liofilizacyjna badana przez firmę przy użyciu zaawansowanej technologii zagranicznej osiągnęła międzynarodowy poziom zaawansowania. Produkty firmy są rozsiane po całym kraju, a nawet eksportowane do Japonii.
Firma dysponuje dużym potencjałem zarządzania w zakresie projektowania i montażu średnich suszarek liofilizacyjnych. Wszystkie średnie suszarki liofilizacyjne realizowane przez firmę na przestrzeni lat charakteryzowały się dobrą jakością, krótkim okresem budowy i niskimi kosztami całkowitymi, zyskując w ten sposób uznanie i pochwały użytkowników.

Dostawa dla liofilizatora 50㎡

Często zadawane pytania
Jaki jest zakres dostawy liofilizatora 50㎡?
1) Komory suszące liofilizatora 50㎡
2). System ciepłej wody 50㎡ liofilizatora
3). System próżniowy z jednostkami do początkowej ewakuacji i utrzymania próżni w 50㎡ liofilizatorze
4). System cyrkulacji amoniaku w suszarce liofilizacyjnej 50㎡
5). Alternatywny system odmrażania 50㎡ liofilizatora
6). Układ pneumatyczny
7). Układ chłodzenia (wieża chłodnicza)
8). Centrum sterowania z panelami sterowania i komputerem
9). Tunele zamrażalnicze
10). System kolejowy
11). Wózki
12). Tace
13). Rury łączące, kształtki rurowe i zawory do systemów
14). Kable, przewody, ekranowane przewody sterujące itp. dla wszystkich systemów
Możemy również dodać inny sprzęt zgodnie z życzeniem klienta.
Zachowuje składniki odżywcze: Żywność liofilizowana zachowuje do 97% składników odżywczych, w tym witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Długi okres przydatności do spożycia: Liofilizacja eliminuje ryzyko rozwoju bakterii, dzięki czemu żywność liofilizowana może być przechowywana przez lata. Zachowuje smak i konsystencję: Liofilizacja pozwala zachować oryginalny kształt, smak i konsystencję żywności. Zrównoważony rozwój: Liofilizacja pozwala ograniczyć marnowanie żywności oraz koszty transportu i przechowywania.
Suszenie sublimacyjne polega na tym, że najpierw zamraża się substancję, a następnie obniża się ciśnienie wokół niej do podciśnienia, co pozwala zamrożonej wodzie na bezpośrednie przejście ze stanu stałego (lodu) w gaz (parę wodną) poprzez proces zwany sublimacją. W ten sposób skutecznie usuwa się zawartość wody bez przechodzenia w fazę ciekłą, a tym samym zachowuje się strukturę i właściwości materiału. Proces ten jest często stosowany do konserwowania żywności, produktów farmaceutycznych i próbek biologicznych, ponieważ znacznie wydłuża ich okres przydatności do spożycia.
My, firma Dalian Iceberg, produkujemy i dostarczamy urządzenia do suszenia sublimacyjnego następujących typów i rozmiarów: 1) Typ: Przemysłowa waga suszarek liofilizacyjnych z wewnętrznym zespołem pułapek parowych z oddzielnymi skraplaczami pełniącymi funkcje alternatywnego wychwytywania pary i odmrażania Rozmiary: A50, A75, A100, A125 i A200 2) Typ: Pilotowe zamrażarki z jednorazowym skraplaczem Rozmiar: A5, A10, A20, A30 Możemy również opracować inne modele pilotażowych liofilizatorów zgodnie z wymaganiami klienta
W Europie i Stanach Zjednoczonych okres ten wynosi 120–150 dni, a w innych regionach 90–120 dni.
W ciągu 24 godzin
W skład oferty cenowej kontraktu wchodzi 14 następujących pozycji dostaw: 1) Komory suszące (z już zintegrowanymi wewnętrznymi pakietami płyt grzewczych i kondensatory) 2). System ciepłej wody 3). System próżniowy z jednostkami do początkowej ewakuacji i utrzymania próżni 4). Układ cyrkulacji amoniaku 5). Alternatywny system odladzania 6). Układ pneumatyczny 7). Układ chłodzenia (wieża chłodnicza) 8). Centrum sterowania z panelami sterowania i komputerem 9). Tunele zamrażalnicze 10). System kolejowy 11). Wózki 12). Tace 13). Rury łączące, kształtki rurowe i zawory do systemów 14). Kable, przewody, ekranowane przewody sterujące itp. dla wszystkich systemów Możemy również dodać inny sprzęt zgodnie z życzeniem klienta.